ExpoVino Valparaíso 2025: más de 50 viñas y gastronomía de altura en 22ª versión

La feria presentará viñas como William Cole, Veramonte y Saint Eugene, junto a cervezas como Birra Alegre y licores de Gin Bastardo. Destacan espacios de maridaje, DJs en vivo y una zona exclusiva premium con barra ilimitada y catas sensoriales.

La 22ª edición de ExpoVino y Gastronomía promete volver a encantar a los porteños los viernes 18 y sábado 19 de julio (19:00–03:00 hrs) en el Terminal de Pasajeros (TP) de Valparaíso, Chile. El evento reunirá a más de 50 viñas, una centena de expositores, cervezas artesanales, destilados y una variada propuesta gastronómica para explorar el maridaje entre vino y sabores locales.

Entre las bodegas confirmadas figuran gigantes nacionales como William Cole y Veramonte, junto miembros de la élite boutique como Saint Eugene, Viejo Encino, Tintomare, Peralillowines y Vinos De Patio. Estas destacarán lo mejor de sus mostos en catas guiadas y experiencias sensoriales especialmente diseñadas para el público asistente.

El panorama se completa con una amplia oferta gourmet: cervecerías como Birra Alegre, Río Sur, Sibaros y Coda, licorerías de autor (Gin Bastardo, Pisco Trashumante, entre otras) y food trucks de restaurantes como Corazón Continto, Casa Bianca, Cocina Sobre Ruedas y otros.

“Queremos que esta edición sea inolvidable. Estamos incorporando nuevas ofertas gastronómicas ya que el maridaje suele tomar un rol preponderante, pero también hemos incorporado experiencias sensoriales, artistas invitados y un concepto renovado que celebrará el vino desde todos sus matices”, adelantó Braulio Elicer, productor de ExpoVino.

Innovaciones para 2025

El productor Braulio Elicer revela que este año destacan experiencias sensoriales, un renovado concepto artístico con música en vivo y una fiesta final hasta las 03:00 AM para cerrar ambas jornadas. Además, se ofrecerán dos tipos de entrada:

General (preventas a $23.000): acceso completo, copa de regalo, degustación libre hasta las 23 hrs, catas guiadas y música.

Premium ($59.000): incluye copa de cristal, barra premium ilimitada, zona VIP, sushi y ostras, y catas sensoriales con chocolates y quesos.

Daniela Velásquez, productora de ExpoVino detalló que “el espacio premium es una experiencia en sí misma. Queremos que quienes opten por esta entrada se sientan inmersos en un ambiente de lujo, con sabores y aromas que despierten todos los sentidos”.

Se espera que ExpoVino 2025 agote nuevamente sus entradas, motivando a los amantes del vino y la gastronomía a asegurar su cupo con anticipación . Transporte gratuito y buses de acercamiento desde el Ascensor El Peral facilitarán el acceso a la cita.