Maersk refuerza agroexportación peruana con nuevo hub de frío en Olmos

Maersk abrió su instalación multimodal con túneles de pre-enfriamiento, ERP y WMS, conectada al puerto de Paita. Está diseñada para capitalizar el crecimiento de las exportaciones regionales, con un alza del 36 % en arándanos y 29 % en palta durante 2024.

Maersk inauguró su Centro Integrado de Empaque y Cadena de Frío de 17 500 m² en Olmos (Lambayeque), un paso clave para atender el crecimiento acelerado de las exportaciones de frutas (arándanos +35,7 %, palta +29,2 % en 2024) . El objetivo: reducir pérdidas al menos un 10 %, mejorar tiempos y calidad desde cosecha hasta mercados globales.

La instalación ofrece:

• Procesamiento de hasta 38 t/h (palta y mango), y 4,5 t/h (arándanos).
• Más de 4 600 bins y 2 088 pallets en cámaras climatizadas.
• Siete túneles de enfriamiento rápido con pre-enfriamiento especializado.
• Tecnología automatizada: líneas de empaque, WMS y ERP.
• Logística integrada: 5 muelles, 420 slots para contenedores, 210 puntos eléctricos.

Compromiso verde: equipos electrificados, tratamiento de agua y paneles solares planificados para 2026.

Dean Rodin, director de Costa Oeste Sudamérica, destacó que esto representa un “compromiso estratégico” con los productores locales para competir globalmente . 

En tanto, Juan Eduardo Ritz, director regional de Cadena de Frío, enfatizó la reducción de pérdidas y mejora de reputación de exportadores.

Expansión sostenida y  logística integral

Maersk, líder global en transporte marítimo y logística, opera en más de 130 países con más de 100 000 empleados. En Perú, su filial Maersk Logistics & Service Peru S.A. gestiona centros en Callao, Cajamarquilla, Villa el Salvador y Paita, integrando transporte ferroviario, terrestre y depósitos centralizados.

Desde 2023, Maersk ha acelerado su inversión en infraestructura logística en Perú y Chile, con planes de sumar unos 70 000 m² de almacenamiento en la costa oeste de Sudamérica. 

En Perú, sus instalaciones de almacenamiento superan los 36 000 m² distribuidos en varias sedes; uno de los mayores sitios está en Lurín (8 400 m², con expansión prevista de 15 800 m²).

Gonzalo Arroyo, gerente regional de almacenes y distribución, explicó que estas inversiones buscan posicionarse como “integrador global de logística” mediante cadenas extremas a extremas, flexibilidad y sostenibilidad, con equipos electrificados, iluminación LED y enfoque ecológico para 2030–2040 .

En Expoalimentaria 2024 (septiembre, Lima), Maersk presentó su modelo integral de cadena de frío y digitalización, destacando herramientas como Captain Peter™ para monitoreo en tiempo real y grandes contenedores refrigerados StarFreeze™, fortaleciendo su estrategia de proximidad a productores y mercados.

Además, responde activamente a la creciente demanda peruanollega a >10 000 ton/año en Olmos. Proyecta instalar paneles solares en su centro Olmos en 2026, reduciendo su huella de carbono en línea con su meta net‑zero 2040 .

Impacto y perspectivas futuras

La nueva planta de Olmos mejora significativamente la competitividad del agroexportador peruano en mercados exigentes como EE.UU., Europa y Asia. Se espera que su modelo se replique en otras zonas productoras.

Con más de 36 000 m² en almacenes y una apuesta fuerte por tecnología y sostenibilidad, Maersk consolida su rol como aliado logístico estratégico de Perú. Se prevé que en los próximos dos años añada 70 000 m² más en Perú, Chile y Ecuador.

 La planta de Olmos es el corazón de una red que apoya a productores peruanos a escalar en mercados globales, reduciendo pérdidas, acelerando procesos y proyectando un crecimiento más verde y conectado.