Temporada beneficiosa: limones y tomates impulsan histórica baja del IPC en junio

La variación negativa mensual más marcada desde diciembre 2023 se explica por una fuerte caída de los precios de frutas y verduras de temporada. Los limones bajaron 27,3 % y los tomates 14,7 %, beneficiando directamente a las familias chilenas.

En junio, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Chile registró una caída mensual de -0,4 %, la más pronunciada desde diciembre de 2023 . Este descenso se debió en gran medida a la baja de los precios de la canasta alimentaria, donde frutas y hortalizas de temporada marcaron el ritmo.

Esta baja indica que, por primera vez en medio año, el conjunto de precios al nivel del consumidor disminuyó, lo cual disminuye temporalmente los costos de vida y reduce presión inflacionaria para los hogares.

Los limones fueron el producto más impactante, con una caída del 27,3 %, seguidos por los tomates, que bajaron 14,7 % . 

La oferta temporal de frutas y verduras jugó un rol esencial. Los precios mayoristas de productos como limón, tomate y zapallo registraron variaciones significativas.

Consejos para un consumo inteligente

La estacionalidad en frutas y verduras fue la principal causa de la baja, pero otros alimentos como la carne también disminuyeron su precio moderadamente .

Se recomienda que los consumidores se aprovechen de esta baja temporal. Preferir productos de temporada no solo beneficia el bolsillo, también garantiza mayor frescura y aporte nutricional.

Principales frutas y verduras con variaciones

Limones: bajaron un −27.3%, aportando −0.044 pp al IPC, y acumulando −5.6% en lo que va del año

Tomates: disminuyeron un −14.7%, con una incidencia de −0.058 pp 

El grupo de hortalizas, legumbres y tubérculos bajó en promedio un −4.6% en junio .

Frutas y verduras frescas (subcategoría): −4.8%