Agronegocios
19 de agosto de 2025 | 06:45

AFCI entra a Mercado Público: por primera vez venderán hortalizas, frutas y miel directo al Estado

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Con ello, 209 agricultores acceden a un mercado potencial de hasta $22 mil millones anuales, con demanda continua todo el año y pagos en máximo 30 días, según las reglas del convenio.

En la Sociedad Agrícola Los Cinco Valles (sector Popeta) se celebró un hito histórico: 25 organizaciones vinculadas a INDAP y a la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI) en Chile quedaron habilitadas para vender hortalizas frescas y preelaboradas, fruta y miel a organismos públicos — desde Gendarmería y Fuerzas Armadas hasta municipalidades, hospitales y servicios regionales —, tras ser adjudicadas en la licitación del Convenio Marco de Alimentos (ID 2239-9-LR24) que regirá por 36 meses. 

Con ello, 209 agricultores acceden a un mercado potencial de hasta $22 mil millones anuales, con demanda continua todo el año y pagos en máximo 30 días, según las reglas del convenio. 

La ceremonia fue encabezada por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, junto a la jefa del Departamento de Gestión y Participación de Proveedores de ChileCompra, Viviana Mora, y autoridades regionales. Allí se resaltó que hoy participan 22 proveedores asociativos y 3 individuales de 14 regiones, y que entre marzo y julio ya transaron $344 millones en ventas a entidades públicas: un arranque que valida la apuesta por integrar a la AFCI a la tienda de Convenios Marco del Estado. 

 

De la preparación a la adjudicación: siete años después

 

La última licitación general del Convenio Marco de Alimentos databa de 2017; en ese momento, las organizaciones campesinas no estaban preparadas para competir. Desde 2023, INDAP y ChileCompra iniciaron una cruzada técnica para sumar a la AFCI, formalizada en 2024 mediante un convenio de colaboración.

 El 25 de febrero de 2025, ChileCompra comunicó la adjudicación a 412 proveedores y, por primera vez, a 23 pequeños agricultores certificados por INDAP dentro de ese universo; la nueva tienda comenzó a operar en marzo de 2025.  

 

Por qué es relevante para el agro 

 

El Convenio Marco de Alimentos es, por montos, el de mayor participación en la tienda de ChileCompra: en 2024 superó US$165 millones netos transados, y solo entre marzo y agosto de 2025 ya acumulaba US$56,3 millones y más de 12 mil órdenes de compra.

 Para la AFCI, entrar ahí abre contratos estándar (con mínimo 10 UTM por orden y tope de 25.000 UTM), reduce incertidumbre de cobro y crea previsibilidad en volúmenes y precios. Para los compradores públicos, amplía oferta de alimentos frescos y locales, con trazabilidad y reglas claras de abastecimiento. 

El catálogo incluye tres categorías: (i) alimentos generales (bebidas, lácteos, despensa), (ii) frutas y vegetales frescos (sin autorización sanitaria), y (iii) alimentos refrigerados/congelados. En esta licitación, ChileCompra activó un trabajo especial con INDAP para bajar barreras de entrada (formalización, requisitos sanitarios en productos que corresponda, acreditación de usuarios INDAP, y soporte para postular y operar el convenio). 

 

“Prueba de fuego” operativa y ¿qué cambia para la AFCI?

 

Además del anuncio, Los Cinco Valles inauguró infraestructura y maquinaria cofinanciada por INDAP —calibradora/seleccionadora de papas, bodega y cobertizo— para mejorar procesos poscosecha y responder a la exigencia logística del Convenio Marco (calidad homogénea, tiempos de entrega, documentación). En sus primeras semanas, la empresa —que reúne a más de 100 socios— vendió $33 millones a la Escuela de Alta Montaña del Ejército y a Gendarmería (Colina 1 y 2), con partidas de papa, cebolla, repollo, brócoli y zapallo. Es el tipo de portafolio hortícola que el Estado compra con alta frecuencia y que, para la AFCI, puede traducirse en flujo estable y economías de escala si se consolida la gestión. 

  • Canal directo al Estado: adjudicados por 36 meses, con órdenes de compra estandarizadas, precios acordados y pagos a 30 días;
  • Formalización y calidad: la puerta viene con requisitos (sanidad, documentación, continuidad de oferta), que empujan a profesionalizar procesos;
  • Descentralización real: la lista de adjudicados abarca norte, centro y sur, incorporando cooperativas hortofrutícolas y apícolas;
  • Aprendizaje institucional: INDAP desplegará equipos para motivar compras y acompañar a nuevos oferentes rumbo a futuras licitaciones.

En las próximas semanas, INDAP y ChileCompra prevén profundizar el acompañamiento a los 25 proveedores para aumentar órdenes, diversificar ítems (fruta, hortalizas y miel) y sumar organizaciones en futuras licitaciones. 

Con el ciclo de compras públicas del segundo semestre y la alta rotación de productos frescos, el desafío será cumplir estándares y ganar reputación en la plataforma, para transformar el hito en volumen sostenido y mejores ingresos para el mundo rural. 

 

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