Argentina llega a Israel con la nuez pecana sin cáscara y suma un destino estratégico

Tras el acuerdo entre Senasa y la autoridad fitosanitaria de Israel (PPIS), ese país habilitó desde agosto 2025 la importación de este fruto seco. La certificación ya está operativa en CERT-POV y permitirá acelerar los embarques.

El entendimiento se alcanzó tras un análisis de riesgo de plagas del PPIS con información provista por Senasa sobre la situación fitosanitaria y el procesamiento local. Con la apertura, Israel autoriza el ingreso del fruto seco para consumo humano, y los exportadores argentinos cuentan con los requisitos cargados en la plataforma CERT-POV para emitir la certificación fitosanitaria correspondiente. 

Desde el sector remarcan que el importador israelí debe contar con su permiso de importación emitido por PPIS para completar el proceso, y que el acuerdo se gestó como prioridad de acceso tras China. 

Cómo fue la última temporada (2024) 

• Volumen certificado por Senasa: 611,75 toneladas de nuez pecán sin cáscara.
• Principales destinos 2024: Estados Unidos 125 t (~20,4%), Países Bajos 70 t (~11,5%), Bielorrusia 66 t (~10,8%), Federación Rusa 55 t (~9,0%), Turquía 51 t (~8,3%); otros mercados: ~244,8 t (~40%). Cálculo propio en base a datos oficiales.

Como contexto de escala sectorial (suma de con cáscara + pelado), la industria reporta que las exportaciones argentinas de pecán alcanzaron ~2.000 t en 2024, con una tendencia de crecimiento sostenido y proyección de mayores volúmenes a medida que entren en producción nuevos montes.

¿Qué cambia para el exportador?

• Certificación ágil: los requisitos figuran en CERT-POV (Senasa), lo que facilita la emisión del certificado fitosanitario para cada envío.
• Permisos en destino: el PPIS exige que el importador registre su permiso de importación; el certificado argentino debe presentarse al ingreso en Israel.

Israel amplía la canasta de destinos para la nuez pecán argentina, un producto que ya mostró dinamismo exportador en 2024. 

La ventana comercial del hemisferio sur y la disponibilidad de pecán pelado para industria y retail posicionan a la Argentina con oferta contraestacional y con certificación sanitaria alineada a exigencias internacionales. 

La reciente apertura complementa el frente de mercados que el sector viene trabajando (p. ej., protocolo para China en 2025).