Agronegocios
28 de octubre de 2025 | 07:05Agronometrics presenta el Monitor del Espectro de Precios por Variedades de Arándano Peruano 2025 (PRISM)
Variedades premium ganan terreno: el nuevo PRISM muestra más de US$2/kg de diferencia y 22 mil toneladas en la “banda superior”.
Agronometrics rebautizó su estudio insignia: el Peruvian Price Quality Index (PQI) ahora es PRISM —Peruvian Blueberry Varietal Price Spectrum Monitor—, una herramienta que mide y visualiza el desempeño de precios por variedad en las exportaciones de arándano peruano.
El cambio responde a una precisión metodológica: el precio refleja el mercado, pero no captura por completo la “calidad” (sabor, firmeza, vida útil).
La última edición, ya bajo PRISM, deja un mensaje contundente para productores y exportadores: la diferenciación varietal manda. La brecha de precios entre la Banda Superior y la Banda Inferior alcanzó un récord de >US$2/kg FOB en 2024/25, ampliándose a más de 10 veces el diferencial observado en 2019/20.
En ese mapa, Sekoya Pop aparece como la variedad más reportada en la franja de mejor desempeño, mientras Ventura y Biloxi explican gran parte de la banda de menor valor, heredera de materiales legacy aún extendidos en campo.
El estudio contabiliza más de 22.000 toneladas dentro de la Banda Superior, evidencia de una adopción acelerada de genética premium en Perú. Pero también insiste en una advertencia clave: precio alto no garantiza rentabilidad; el margen depende de costos, logística, rendimientos, estructuras de licenciamiento y gestión de riesgo comercial.
En síntesis, PRISM se posiciona como un termómetro de mercado para guiar decisiones de reconversión varietal, contratos y planificación de cosecha.
