Agronegocios
28 de octubre de 2025 | 07:05

Nuevo mercado para palta peruana: Filipinas autoriza el ingreso con trazabilidad reforzada

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El acceso se apalanca en monitoreos de plagas cuarentenarias, certificación de predios y empacadoras, y se suma a una campaña en alza: 763 mil toneladas exportadas a octubre de 2025, 35% más que el año pasado.

Perú dio un paso clave en la expansión de su agroexportación al concretar el acceso de la palta Hass al mercado de Filipinas. Tras un sostenido trabajo técnico, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) suscribió con el Bureau of Plant Industry (BPI) del Departamento de Agricultura de Filipinas el Plan de Trabajo Operativo (PTO) que fija los procedimientos y requisitos fitosanitarios para el ingreso de la fruta peruana a un país con más de 110 millones de consumidores.

El acuerdo corona un proceso de cooperación bilateral que definió los resguardos sanitarios a lo largo de toda la cadena de exportación, con énfasis en la trazabilidad desde campo hasta destino. “Este nuevo logro reafirma la confianza internacional en el sistema fitosanitario del Perú y abre oportunidades para nuestros productores de palta Hass, quienes mantienen altos estándares de sanidad reconocidos en los principales mercados del mundo”, subrayó el ministro de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Vladimir Cuno Salcedo.

El PTO establece que el Senasa remitirá al BPI la nómina de lugares de producción y plantas empacadoras certificadas. Estas unidades deberán operar bajo un esquema de monitoreo permanente de plagas cuarentenarias —entre ellas, moscas de la fruta y Stenoma catenifer—, condición indispensable para asegurar la inocuidad, la calidad y la trazabilidad de cada envío. Con ello, el programa de certificación peruano refuerza su alineamiento con las exigencias de uno de los mercados emergentes del Sudeste Asiático.

Durante la reunión bilateral en la ciudad de Manila, las autoridades también revisaron el estado de los análisis de riesgo de plagas para futuras aperturas de uva de mesa y cítricos peruanos, destacando que el expediente técnico de la uva presenta avances más significativos. “Este es un paso importante en la estrategia de apertura de nuevos mercados para la agroexportación peruana. Desde el Senasa seguimos fortaleciendo nuestras acciones de vigilancia, certificación y control fitosanitario, garantizando que los productos agrícolas peruanos cumplan los más altos estándares internacionales”, señaló la jefa del Senasa, Vilma Gutarra.

El acceso a Filipinas se proyecta como una palanca para dinamizar a los pequeños y medianos productores, cada vez más integrados a las cadenas de exportación gracias al acompañamiento técnico del Senasa y al trabajo articulado con el sector privado. En un contexto de mayor competencia internacional, la diferenciación basada en cumplimiento sanitario y trazabilidad aparece como elemento decisivo para capturar valor.

Según registros oficiales del Senasa, la palta se consolida entre los principales productos de exportación agraria del país. Hasta octubre de 2025, las ventas al exterior sumaron 763.000 toneladas, un 35% más que en el mismo período del año anterior, desempeño que el nuevo destino podría potenciar en la recta final de la campaña y en las próximas temporadas.

Con Filipinas, el Perú alcanza 68 mercados abiertos para su palta, mientras continúa gestionando nuevos accesos en Asia y Oceanía, entre ellos Taiwán, Nueva Zelanda, Australia y Vietnam. La combinación de aperturas sanitarias, certificaciones de predios y empacadoras, y monitoreos fitosanitarios robustos configura hoy el núcleo de la competitividad exportadora de la Hass peruana en el mapa global.

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