EyZ Agro: Los 25 años de emprender y ahora estar en el retail nacional e internacional

La Expo Aniversario por los 25 años de EyZ Agro se realizó en Pelluhue con bloques sobre sanidad, nutrición, bioestimulación y genética en frutilla, apertura institucional de Carlos Espinosa y una visita técnica a campo para validar manejos y decisiones de riego.

Pelluhue fue el punto de encuentro del agro maulino para celebrar los 25 años de EyZ Agro con una jornada de actualización técnica y demostración en terreno. La Expo Aniversario, realizada el viernes 24 de octubre en la ex Casa del Frutillero, abrió con la bienvenida institucional de Carlos Espinosa, fundador y gerente de EyZ Agro, quien subrayó el sello de la compañía en acompañamiento a pequeños y medianos productores, la evolución desde los días de PRODECOP hasta el retail y la etapa actual de bioestimulación y sustentabilidad. 

La organización agradeció a los auspiciadores y al medio aliado de Diario Frutícola que acompañó la cobertura y la moderación del encuentro, a través de su editora general, Andrea Bustos.

Palabras de agradecimientos de Carlos Espinosa

“Queridas y queridos amigos del agro, autoridades, productores, asesores, proveedores y colegas: gracias por acompañarnos en esta jornada tan especial. Hace 25 años iniciamos EyZ Agro con una convicción sencilla y enorme a la vez: estar donde ocurre la agricultura, en el predio, codo a codo con quienes hacen posible que nuestra fruta llegue más lejos y mejor. Hoy, al ver este galpón en mi empresa y ver como ustedes recorren los stands de nuestros auspiciadores, veo y siento que hay interés por la transferencia técnica y la colaboración nos confirma que vamos por el camino correcto”, dijo Espinosa.

"Agradezco profundamente al equipo EyZ Agro, que ha hecho de la excelencia técnica y del servicio cercano su sello; a los expositores que compartieron conocimiento aplicable y generoso; y a nuestros auspiciadores y aliados, que creen en una fruticultura más productiva, sustentable e innovadora. Pelluhue nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos: porque la agricultura es territorio, comunidad y futuro. Nos llevamos preguntas, acuerdos y tareas concretas. Desde EyZ Agro reafirmamos nuestro compromiso con la sanidad, la nutrición de precisión, la bioestimulación y el recambio varietal responsable, siempre con datos, con transparencia y con foco en la rentabilidad de largo plazo", finalizó.

Expositores técnicos: casos prácticos y experiencia en campo

El marco técnico se estructuró en cuatro ejes —sanidad, nutrición, bioestimulación y genética en frutilla— con foco en decisiones aplicables a riego, dosis, poscosecha y resiliencia. La introducción técnica estuvo a cargo de Sebastián Tapia, quien delineó la ruta del día y, en su primera conferencia, abordó el uso de microorganismos en la agricultura, compatibilidades y protocolos de inoculación en fertirriego y tratamiento de semilla/plantín para reducir insumos químicos sin perder desempeño productivo. Para los asistentes, la bajada práctica estuvo en el triage de bioinsumos y su escalamiento en sistemas reales de producción.

Desde la nutrición avanzada, la segunda sesión presentó Nanoser en cultivo de frutillas, donde se profundizó en nanofertilizantes y su impacto en eficiencia de absorción bajo fertirrigación, con énfasis en formulaciones y protocolos de dosis ajustada para mejorar eficiencia nutricional, disminuir pérdidas por lixiviación y sostener calibre y firmeza al arribo. La propuesta conectó directamente con exigencias comerciales de postcosecha y consistencia de calidad.

El programa puso foco en la resiliencia de plantas y suelos con la presentación de Leonora Sepúlveda (Agrocare), quien expuso “Las frutillas viven, resisten y producen: tecnología primigenia y biopreparados biodinámicos homeopáticos”. La charla integró microbiología funcional con manejo de sistemas vivos para enfrentar estrés térmico e hídrico sin sacrificar condición comercial, relevando el cruce entre trazabilidad, inocuidad y valor de mercado.

En nutrición de precisión, Mauricio González desarrolló “SmarTec y los beneficios de una nutrición inteligente”, enfocada en balances iónicos, sensores de humedad y metas por cuartel para alinear rendimiento, condición y huella hídrica. El énfasis estuvo en llevar datos de monitoreo a decisiones de riego y fertilización, con tableros que permitan corregir desvíos a tiempo y sostener consistencia a cosecha.

Rodrigo Espinosa (Europlant) abordó los avances en la introducción de nuevos cultivares de frutilla en Chile, la evaluación de material genético y su adaptación a clima, calidad de fruta, vida de poscosecha y compatibilidad con programas nutricionales y bioestimulantes. Donde la propuesta estuvo enfocada en el recambio varietal por ventanas comerciales y criterios de selección que conectan rendimiento con calidad.

El cierre se realizó en terreno con una visita a campo de frutillas considerada por la organización como “el corazón de la Expo”: observar manejo real, respuesta a bioestimulantes, ajustes de dosis y efectos en firmeza y °Brix. La dinámica permitió a productores y asesores contrastar criterios de laboratorio con resultados a campo, conversando directamente con los expositores. 

En suma, la Expo Aniversario EyZ Agro instaló una agenda de transferencia técnica con expositores chilenos en el centro del programa  y una metodología que conecta ciencia aplicada con decisiones productivas, en línea con las necesidades de la fruticultura del Maule y del centro-sur.