La Conferencia Internacional de la Avena llega por primera vez a Latinoamérica: cita global en Pucón 2026

El encuentro reunirá a investigadores, productores e industria para abordar genética, manejo en campo, nutrición, molienda y mercados, con foco en sostenibilidad. La Araucanía recibirá a más de 500 actores del ecosistema de la avena.

Chile se prepara para recibir un evento inédito para la agricultura regional: la 12ª International Oat Conference (OAT2026), que tendrá como sede Pucón, en pleno sur del país. La cita marca un hito no solo por su escala internacional, sino porque será la primera vez que la Conferencia Internacional de la Avena se realiza en América Latina, un reconocimiento directo al peso que ha ganado el país en la cadena global de este cereal. 

De acuerdo con el calendario difundido por The Oat Newsletter, OAT2026 se desarrollará entre el martes 17 y el domingo 22 de noviembre de 2026 en Pucón, Chile. 

En comunicaciones del propio evento se ha promovido el “save the date” 17 al 20 de noviembre, lo que sugiere un programa central en esos días y actividades complementarias (por ejemplo, salidas técnicas o actividades sociales) extendiéndose hacia el fin de semana. 

La elección de Pucón no es menor. Además de su conectividad turística y hotelera, es un destino con identidad territorial fuerte, ubicado a orillas del lago Villarrica y al pie del volcán Villarrica, en la Región de La Araucanía. 

¿Por qué Chile? Una señal para toda la cadena

En el anuncio público del evento se argumenta que Chile llega a este rol por su posición exportadora: el país se presenta como el segundo mayor exportador mundial de avena procesada, y se subraya que una parte relevante de esos envíos proviene de La Araucanía. 

En otras palabras: la conferencia viene a conversar “en casa” con un territorio donde la avena no es un cultivo accesorio, sino parte del tejido productivo, industrial y logístico del sur.

Los “cinco grandes temas” que ordenarán la agenda

La estructura del congreso se articulará en torno a cinco ejes:

• Genética (genetics)
• Manejo y producción en campo (farming)
• Nutrición (nutrition)
• Molienda y proceso (milling)
• Mercados (markets)

Esta combinación es especialmente atractiva para productores y agroindustria porque no se queda solo en la agronomía: conecta I+D, agricultura, industria de proceso y demanda, en una misma conversación.

Farming: el punto neurálgico para el productor

Aunque el sitio oficial del evento concentra el detalle fino de cada eje (y en esta revisión no fue posible acceder directamente por restricciones de navegación), sí está confirmado que “farming” será uno de los pilares formales. 

En la práctica, para el mundo productivo este eje suele traducirse en preguntas muy concretas, que hoy están sobre la mesa en el sur de Chile y en las zonas avenaras del mundo:

¿Cómo estabilizar rendimiento y calidad frente a mayor variabilidad climática?

¿Qué estrategias de manejo ayudan a sostener sanidad y vigor (malezas, enfermedades foliares, estrés hídrico/térmico)?

¿Cómo producir con mejores indicadores de sostenibilidad (suelo, carbono, eficiencia de insumos) sin perder competitividad?

¿Qué rol jugará la mecanización, la agricultura de precisión y los datos para decisiones más finas en el lote?

El valor de un congreso como OAT2026 es que esas preguntas no quedan en “tendencias”: se discuten con evidencia, experiencias y comparaciones entre países que vienen corriendo la frontera del cultivo.

Uno de los componentes más esperados de este tipo de encuentros es el Field Day (día de campo). En información pública vinculada al evento se describe como una experiencia para recorrer parcelas/ensayos con variedades de avena de distintas partes del mundo y asistir a charlas técnicas de alto nivel, conectadas al manejo agrícola. 

Además, el evento contempla un programa que incluye Field Day, actividades sociales y un “Tourist Day”, reforzando el componente de networking y de intercambio entre delegaciones. 

Convocatoria a resúmenes

Para investigadores, asesores, semilleros, exportadores e industria, un dato clave es que ya se están recibiendo abstracts y que el plazo de envío se informó para el 15 de mayo (según la actualización de The Oat Newsletter). 

También se menciona que habrá lineamientos específicos bajo la pestaña “Abstract” del sitio del congreso y consideraciones para material destinado a “demo plots” del día de campo (requisitos fitosanitarios, entre otros). 

Para Chile, OAT2026 puede transformarse en una plataforma de posicionamiento país por tres razones muy prácticas:

Visibilidad técnica: mostrar capacidades en genética, manejo, industria y exportación.

Encadenamiento productivo: sentar en la misma mesa a semilleros, agricultores, plantas de proceso, compradores e investigadores. 

Territorio: Pucón y La Araucanía como vitrina de paisaje, cultura y servicios, algo que muchas conferencias internacionales valoran para mover delegaciones completas.