Perú cierra 2025 y sus agroexportaciones: arándanos, uvas y paltas lideran

Con arándanos proyectados en 400 mil toneladas, uva camino a US$ 1.932 millones y palta con fuerte peso en Europa, el país consolida un modelo exportador donde la fruta marca el pulso.

La fruticultura vuelve a aparecer como la gran locomotora del agro exportador peruano. De acuerdo con cifras difundidas por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y recogidas por la agencia Andina, las agroexportaciones del país superarían los US$ 15.000 millones al cierre de 2025, un máximo histórico explicado, principalmente, por los envíos de arándanos, uvas y paltas. 

El dato no es menor para una industria donde el negocio se define por escala, consistencia y acceso. Midagri detalló que seis productos no tradicionales —entre ellos, arándanos, paltas y uvas— acumularon más de US$ 7.755 millones entre enero y noviembre de 2025, con una proyección de US$ 8.760 millones al cierre del año, superando el 58% del total agroexportador. 

En arándanos, el salto se sostiene en volumen y en apertura de mercados. Hasta noviembre, las exportaciones superaron US$ 2.270 millones, y para todo 2025 se proyectan US$ 2.408 millones. En toneladas, el cálculo de Midagri es aún más elocuente: de 325.800 toneladas en 2024 a 400.000 toneladas en 2025, un alza estimada de 23%.

Estados Unidos concentró cerca del 50% del volumen, seguido por Países Bajos con 23%, mientras otros destinos —China, Reino Unido, España, Canadá y Taiwán— mostraron mayor tracción, sumándose aperturas hacia India, Israel y Turquía, según el mismo reporte difundido por Andina y Gestión. 

La palta consolida su peso como segundo producto en relevancia exportadora, aunque con una señal de alerta comercial: mayor oferta internacional presionando precios. Midagri reportó que en la campaña 2024/2025 se enviaron 758.000 toneladas por US$ 1.340 millones, con crecimiento de 36% en volumen y 10% en valor frente a la campaña anterior, y que para todo 2025 se estima US$ 1.365 millones. Europa sigue siendo el gran ancla del negocio: Países Bajos, España e Italia concentraron alrededor del 55% del volumen. 

En uva de mesa, la historia es de expansión y consolidación. Al mes de noviembre, los envíos alcanzaron US$ 1.382 millones y 533.000 toneladas, con alzas de 22,4% en valor y 45% en volumen versus el mismo período de 2024; para el cierre de 2025, Midagri proyecta US$ 1.932 millones. 

Estados Unidos lidera el destino con 35% de participación, y se observa crecimiento sostenido hacia el Sudeste Asiático y Medio Oriente, en una estrategia que busca diversificar riesgo y capturar nuevas demandas. 

Más allá de los récords, la lectura frutícola es clara: Perú está empujando un modelo donde la competitividad se juega en el “pack completo” —volumen, condición, continuidad y nuevos mercados— y donde los arándanos, la uva y la palta siguen marcando el ritmo del comercio regional.