Decofrut explica ¿Cómo avanza la temporada de pomáceas chilenas?

La empresa comparte breve análisis de su Departamento de Estudios, con proyección de las peras y manzanas chilenas.

Durante 2023, se enviaron alrededor de 468 mil toneladas de manzanas chilenas, situándose un 22% por debajo de la campaña pasada, mientras, las exportaciones de peras sumaron cerca de 104 mil toneladas, disminuyendo un 9% anual.

El escaso financiamiento provocado por la baja rentabilidad generada durante 2022 repercutió sobre los manejos en los campos, lo cual, sumado a una sequía subyacente, afectaron negativamente la producción nacional de pomáceas y su calidad.

 La superficie de éstas se ha reducido, ya sea por la eliminación de huertos o recambio por especies más rentables, como el cerezo.  Además, mercados importantes, como Europa, han acotado su demanda, lo que actuó como otra piedra de tope para las exportaciones.

Para el año 2024, Decofrut estima que las exportaciones de manzanas chilenas alcanzarán aproximadamente las 493 mil toneladas, superando a la campaña anterior en un 5%. Estas cifras obedecerían a mejores oportunidades en el mercado de exportación, dada una baja oferta de fruta en Europa, así como una mayor disponibilidad hídrica durante 2023. En lo que respecta a las peras, los envíos de Chile se situarían alrededor de las 100 mil toneladas, disminuyendo un 3% anual, principalmente por la reducción significativa en la superficie productiva de este frutal. Por otro lado, los efectos de El Niño sobre el clima en etapas de floración y formación de fruto afectarían la calidad de las pomáceas este año.

A la fecha (semana 6), las exportaciones de manzana han superado las 3 mil toneladas, mientras que, las de pera han acumulado 10 mil toneladas aproximadamente, siendo Royal Gala y clones las principales variedades enviadas en el caso de manzanas, y Coscia el mayor volumen exportado de peras.
Las cosechas de manzana comenzaron la semana 4 con las variedades del tipo Gala, en tanto, los cuarteles de peras iniciaron las labores durante la semana 2 con la variedad Coscia, seguida por Summer Bartlett, y más recientemente, Packham’s Triumph. Hasta el momento se han presentado atrasos en fechas de cosecha, así como de heterogeneidad de calibres.

Agradecimientos a Decofrut por compartir y colaborar en este contenido.