Inocuidad y seguridad alimentaria
9 de enero de 2025
¿Cómo la microbiología aplicada revoluciona la conservación y vida útil de los alimentos?
La ciencia debe equilibrar la innovación tecnológica con las expectativas del consumidor sobre frescura, sabor y sostenibilidad.
13 de diciembre de 2024
Chile 2025: Programa para mejorar la seguridad alimentaria destinará más de $5 mil millones
22 de noviembre de 2024
Trazabilidad científica: Bioketen Innovation y las primeras mieles chilenas certificadas por ADN
6 de noviembre de 2024
Previsión de la inocuidad alimentaria: explorando nuevos alimentos
22 de octubre de 2024
Chile y México impulsan proyecto de inocuidad alimentaria
11 de septiembre de 2024
SENASA Perú fortalece sus capacidades sobre el Codex Alimentarius con especialistas de Chile
4 de septiembre de 2024
Tecnologías de postcosecha son claves para el abastecimiento mundial de frutas
8 de agosto de 2024
Monitoreo ambiental: El guardián invisible de la inocuidad alimentaria
27 de julio de 2024
Seminario Achipia: "Contruyendo cultura de inocuidad alimentaria"
12 de julio de 2024
Lavado de manos: Uno de los pilares de la inocuidad en la industria de alimentos
3 de julio de 2024
Apoyo para producir hortalizas inocuas en Chiloé
25 de junio de 2024
Lo explica una experta: ¿Qué es la inocuidad alimentaria?
20 de junio de 2024
Columna: China pone el foco en la autosuficiencia absoluta en cereales
8 de junio de 2024
Biobío: Fiscalizaciones en materia de seguridad alimentaria
7 de junio de 2024
Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria... qué es la inocuidad
3 de junio de 2024
07/06: Asiste al Seminario Día Mundial de la Inocuidad en Chile
31 de enero de 2025
La gestión de residuos mejora el suelo y disminuye uso de fertilizantes químicos
29 de enero de 2025
Cerezas: Desafíos para 25-26 y la regulación de la sobreoferta
27 de enero de 2025
Ciruelas deshidratadas: Expertos visualizan temporada y las proyecciones
26 de enero de 2025
Educación ambiental para un presente sostenible y un futuro en la Tierra
4 de febrero de 2025
Analizan potencial de plásticos compostables ante su próxima “avalancha”
27 de enero de 2025
32 mujeres agroinnovadoras chilenas que inspiran liderazgo y transformación
7 de febrero de 2025
Solución ante la responsabilidad por retrasos de transportistas marítimos
5 de febrero de 2025
Maersk cuenta con nuevo centro de almacenamiento frigorífico en Rotterdam
1 de septiembre de 2024