Video-columna: Directora de IQonsulting: "Esta temporada de cerezas ha sido espectacular"

Revisa el video, donde Isabel Quiroz realiza el balance de lo que fue la campaña cerecera chilena en China, en la cual ya no quedan contenedores por despachar.

Isabel Quiroz señala que se mantuvo la venta de cerezas todos los días de la campaña, la cual nunca paró y la cual culminó en China con la fiesta de los faroles hace más de una semana atrás. Agrega que durante muchos años hubo una baja en los precios pero que ahora se mantuvo y con leves ajustes.

En cuanto a los precios, estos rondaron los 9.8 $US por kilo y en la semana 7 por ejemplo hasta 9.4 $US por kilo, y en la última semana con algunos incremento debido a que hay menos fruta.

La directora ejecutiva de IQonculting, Isabel Quiroz, detalla los valores obtenidos en las frutas: Premiun, Super Jumbo, Jumbo y Extra Large, y las variedades más vendidas en el mercado chino.

Actualmente ya en China se está también comenzando el trabajo con la uva de mesa, arándanos y frutas de carozos.

Acerca de IQonsulting 

Es una consultora especializada en estudios de mercado y sustentabilidad del sector agrícola. Dedicada a proveer indicadores, análisis e información del mercado internacional de productos del agro y alimentos, con el fin de facilitar a los agentes del negocio una correcta toma de decisiones y, agregar valor a sus empresas.

Actualmente pertenece a la red de CTCN (Climate Tecnology Center & Network), el brazo operativo de las Naciones Unidas para los estudios relacionados al cambio climático. Pertenece además a Pacto Global en Chile y su directora Isabel Quirzoz es parte del comité de sustentabilidad de PMA (Produce Marketing Association-USA) y ha generado una alianza con CyD Certified para la aplicación de los protocolos de sustentabilidad de las certificaciones “Rainforest Alliance y Smart Planet” en Chile.