La única empresa chilena que produce cranberries ahora producirá frambuesas

La firma de capital canadiense arraigada en Chile, Cran Chile, ampliará su operación al negocio de las frambuesas, con una inversión de US$15 millones, en 180 hectáreas en la zona de Malalhue, cerca de Panguipulli. Conoce más detalles de esta noticia aquí.

La firma de capital canadiense instalada en el país, la empresa agrícola Cran Chile -que es la única que produce cranberries fuera de Norteamérica, de donde es originaria esta fruta-, decidió ampliar su operación en el mercado chileno, hacia un nuevo negocio: las frambuesas. 

Según confirmó el director general de la empresa, Fernando Casari, están en proceso de inaugurar un campo de 180 hectáreas en la zona de Malalhue, cerca de Panguipulli, con este nuevo producto frutícola. 

La localidad de Malalhue pertenece al Municipio de Lanco (en la Provincia de Valdivia).

El ejecutivo explica que la decisión -que implica una inversión de unos US$ 15 millones y comenzará la producción en dos años- se tomó para diversificarse dentro de la industria de los berries, lo que les permitirá encaminar esta producción hacia otros canales productivos. comercialización, básicamente las industrias de congelados que operan en el país.

Cran Chile se dedica exclusivamente a producir cranberries, que son un producto diferente a otros berries, como los arándanos, las fresas o las moras. Son también conocidos como arándanos rojos, son pequeños frutos de color rojo intenso que crecen en arbustos en regiones principalmente del norte de América.

La firma fue fundada hace más de tres décadas por un piloto de aviones y empresario estadounidense, Warren Simmons, quien, dada la restringida oferta del producto en Estados Unidos, fue el artífice de probar si este cultivo podría crecer fuera de Norteamérica. 

Este emprendedor llegó a Chile sabiendo que aquí había condiciones de apertura comercial y podía haber condiciones climáticas que permitieran su cultivo en el sur. Luego de algunos cambios de propiedad, hace tres años Cran Chile formaba parte de un fondo de pensiones canadiense, y estaba vinculada a la cooperativa estadounidense Ocean Spray, con sede en Massachusetts -que maneja entre el 60 y el 65% de la producción de arándanos del hemisferio-. norte-, al que dirige toda su producción de este fruto para su comercialización. 

Con 700 hectáreas propias repartidas en seis campos ubicados en la Región de Los Ríos y uno en La Araucanía, Cran Chile acaba de finalizar su cosecha 2024 (la temporada de cranberries está prevista del 1 de junio al 30 de mayo). 

Llos resultados fueron exitosos para la firma con 26 mil toneladas de cosecha, equivalentes a cerca de US$ 17 millones de facturación.